Öt évvel ezelőtt foglalkoztunk Massimo Montanari “ÉHSÉG és BŐSÉG” című könyvével. Milyen új termesztési módszereket, élelmiszer előállítási technológiákat, milyen irányítási rendszereket veszünk át a gyakorlatba ahhoz, hogy elkerüljük a klíma és a népesség eloszlás egyensúlyának megbomlásából és a gazdasági környezet változásaiból fakadó, ajtónkon kopogtató válságot? Erről beszélgetünk Dr. Raskó György közgazdásszal 2024. október 18-án, pénteken 18 órakor.
Az előadás előtt a termés begyűjtés zsidó ünnep, a szukkot alkalmából hagyományosan felállított sátorban gyümölcskóstolót tartunk.
A programra a belépés díjtalan.
Az előzetes regisztrációkat lezártuk.
